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    港式烧腊与广式烧腊有哪些区别?
    2020-09-28 15:02:04港式烧腊与广式烧腊有哪些区别?
    港式烧腊与广式烧腊有哪些区别?好多对烧腊不了解的朋友都会把这两名词混为一谈,其实两者还是有一些区别。...
    广东烧鸭用什么鸭子?广东烧鸭如何选材?
    2020-09-25 17:04:58广东烧鸭用什么鸭子?广东烧鸭如何选材?
    有的烧鸭买回来后,还没吃就感觉腥臊味很重,浓浓的烧鸭汁也盖不过那股腥臊味,简直让人吃不下口。想烧鸭做的好吃,对鸭子的选材很重要,那么广东烧鸭用什么鸭子?...
    广式烧腊有哪些种类?
    2020-09-24 20:47:58广式烧腊有哪些种类?
    广式烧腊有哪些种类?广式烧腊一般分为烧味类、卤味类、腊味类三种:烧味类有烧乳猪、烧鹅、烧鸭、烧乳鸽、烧枚叉、烧排骨、烧鸡翅等20多个品种;卤味类有白切鸡、白云猪手、卤水鹅、卤水鸭、卤水肠等近30个品种;腊...
    广式蜜汁烧排骨的做法窍门
    2020-09-22 17:21:51广式蜜汁烧排骨的做法窍门
    腌制肋排用料: 猪肋排 1.5斤、蜜糖 75ml、料酒或低度数白酒 75ml、生抽 75ml、老抽 15ml、花生油 75ml、盐 少许、白糖 45克 蜜汁: 麦芽糖 15ml、蜜糖 15ml(两种糖混合一起后加适量热水稀释成蜜汁,于烤制时备用)...
    广式烧鸭怎么做好吃?广式烧鸭这样做,烧鸭皮脆又柔嫩
    2020-09-09 17:36:55广式烧鸭怎么做好吃?广式烧鸭这样做,烧鸭皮脆又柔嫩
    广式烧鸭要做的好吃,首先得卖相好,让人第一感觉就喜欢上它,看到它就想吃一口,要让人第一眼就能喜欢上,那就必须做的够光泽,那么广式烧鸭怎么做好吃?...
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