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学习烧腊培训要用一个月苦学吗?这里15天出师!
2020-02-07 作者:嘉政烧腊  来源:烧腊培训  浏览次数:
学习烧腊培训要用一个月苦学吗?很多人都问。要想学习广式烧腊技术,首先要了解广式烧腊的大概种类分类。狭义的广式烧腊包括广东脆皮烧鸭烧鹅,广义的广式烧腊涵盖烧鸭烧鹅、广东白切鸡豉油鸡、广东烧乳猪、澳门烧肉等多个种类。但这些一整套学习下来,勤学苦练也不需要一个月时间,半个月足矣!
 
嘉政烧腊培训所安排学习的内容,都是最常见、最必备、最实用的菜式,只要掌握这些菜式,就等于拥有经营一间烧腊店的技能。嘉政烧腊培训既有理论学习,也有大量的实际操作训练,从不会学到会,从生疏到熟练。学厨是一门艰辛的课程,要想短期内出师必须要不怕艰苦,努力练习,所有真知灼见都是在实践操作中提炼出来的。很多培训机构为了节省成本,会尽量减少实操环节,这样实际上是非常不负责任的。关键地方不能省,我们能做到的就是在越重要的环节,我们越要提供更好的条件给学员们学习、练习。
 

烧腊培训课程内容
 
师资方面,嘉政聘请了高级中式烧腊师傅黄福豪先生作为授课老师。黄师傅从事烧腊工作20多年,担任过多家星级酒店的烧腊主厨,更是获得多次比赛嘉奖。2001年10月取得高级厨师证;2009年荣获第三届奥食卡食神争霸赛中华厨神;2010年荣获“味道2010”名厨全国烹饪大赛个人金奖;2012年成为省港美食周刊封面人物;2013年参加“2013年度深圳餐饮风云榜”荣获金奖。黄师傅在广式烧腊技术上深耕细作,有着丰富的烧腊技术可供传授。

高级中式烧腊师傅-黄福豪
 
来嘉政参加烧腊培训的学员,有20多岁的年轻人,也有60多岁的退休人员。他们在广式烧腊这门课程面前都是一张白纸,怎么去画去写,取决于他们的学习态度,主动与否往往决定了最后的学习成果好坏。所以千万别说学习烧腊需要一个月甚至半年时间,认真学习认真实操的学员,一套课程15天下来足以把广式烧腊摸个透。
烧腊培训,学广东烧腊找嘉政,二十年烧腊培训经验五星级酒店烧腊培训总厨黄富豪执教,实体店经营,每天有大量烧腊产品实操,现场能看到做烧腊培训全流程! 全国服务热线:020-84790728。
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