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广东传统烧腊技术客家盐焗鸡培训哪里好
2020-02-17 作者:嘉政烧腊  来源:烧腊培训  浏览次数:
鸡在广东有N种吃法,白切、豉油、炒、焖、盐焗等等。其中盐焗又有2种做法,水焗和粗盐焗。因为盐焗鸡在烧腊快餐中是一道热门菜式,所以步骤简单、耗时短的水焗盐焗鸡深受烧腊店老板的欢迎。作为广东传统的烧腊技术,盐焗鸡做法相对简单,培训学习起来比较容易上手。那么,哪里有味道正宗的客家盐焗鸡烧腊技术培训呢
 

嘉政烧腊培训出品-客家盐焗鸡
 
盐焗鸡过去流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地,现在早已尽人皆知,特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名,几乎已经成了一种信仰。嘉政烧腊培训学校推出的水焗盐焗鸡做法,大大降低了盐焗鸡的制作难度,提高了成品生成过程。非常适合做生意创业的新手老板学习。
 
水焗盐焗鸡精髓在于卤水汤底,一锅好的卤水能重复使用而越老越香,焗出来的盐焗鸡色泽金黄、皮紧肉嫩,有种入口即融的感觉。在嘉政的培训过程中,黄师傅会跟进到每个学员,一对一指导操作,其中细节会认真讲解,让学员不仅学到怎么做,更学会为什么要这样做。
 
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